Straccetti speck e zucchine

Care lettrici,un secondo veloce e gustoso.Dal macellaio acquistate degli straccetti .Nel tegame con olio fate cuocere le zucchine,io le taglio a rondelle.Quando sono cotte aggiungete gli straccetti ,fate cuocere ,infine lo speck tagliato a striscioline ,
non tenetelo tanto sul fuoco perché si asciuga troppo.
Ingredienti per 4 persone:
700 gr di straccetti
6/7 zucchine
150/200 gr di speck (fatelo affettere un pochino più alto,spessore,)

Sale,pepe qb