Torta di mele e mandorle

Care lettrici,una tortina dopo gli addobbi di Natale ci sta'!!
Ho trovato questa ricetta su internet e l'ho provata,ottima e veloce.
Sbattete  le uova con lo zucchero,quando saranno belle montate,aggiungete il burro, la farina le mandorle tritate,infine il lievito.
Tagliate una mela in piccoli pezzi e aggiungetela all'impasto.
Mettete il composto in una teglia rivestita o imburrata,sopra mettete le altre due mele a spicchi,senza spingere e mettete lo spicchio di taglio.infornate in forno caldo a180gradi per 30 minuti, ma fate sempre la prova stecchino.
Ultimi 5 minuti mettete sopra la torta un cucchiaio di zucchero bianco o di canna.

Ingredienti:
200gr di farina
100 gr di burro
150 gr di zucchero
3 uova
50 gr di mandorle tritate
1 bustina di lievito
3 mele

La mia non ha avuto neanche il tempo di raffreddare!!!😄😄